陽春三月羊奶領(lǐng)導(dǎo)參加2023第二屆《中國羊奶產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)資料》特邀編輯座談會(huì)，共同探討中國奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2023年5月13日—14日，受農(nóng)業(yè)農(nóng)村部委托，由中國奶業(yè)協(xié)會(huì)奶山羊?qū)I(yè)委員會(huì)主辦，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、荷斯坦雜志編輯部承辦，由淄博陽春三月乳業(yè)有限公司等三家公司協(xié)辦的2023第二屆“《中國羊奶產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)資料》特邀編輯座談會(huì)”在泰安召開。本次座談會(huì)旨在理清我國奶山羊養(yǎng)殖以及羊奶加工產(chǎn)業(yè)的基本數(shù)據(jù)；編寫《中國奶山羊統(tǒng)計(jì)資料》，呈現(xiàn)我國以及國際羊奶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)；展現(xiàn)全球奶山羊產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，展現(xiàn)國內(nèi)研發(fā)水平、對推動(dòng)全國奶羊產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展，促成高校與企業(yè)間的合作；讓統(tǒng)計(jì)資料真正發(fā)揮作用，更好的服務(wù)于企業(yè)；促進(jìn)奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，促成高校與企業(yè)產(chǎn)學(xué)研的合作具有重要指導(dǎo)意義。

會(huì)上西北農(nóng)林科技大學(xué)羅軍副校長、豆明主編與參會(huì)嘉賓深入探討，羅軍副校長對我國奶山羊產(chǎn)業(yè)前景作出展望，深入淺出的介紹了我國奶山羊產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和前景，并提出要加強(qiáng)數(shù)據(jù)資料統(tǒng)計(jì)分析；建立奶品質(zhì)分析平臺(tái)，形成標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)計(jì)方法；提出五個(gè)一目標(biāo)，并建議成立專家委員會(huì)、編輯委員會(huì)；要讓統(tǒng)計(jì)資料發(fā)揮作用，加工企業(yè)也是必不可少的一環(huán)。企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展要與市場結(jié)合起來，要將像陽春三月一樣不錯(cuò)的企業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù)加入到資料收集中去，安排教研隊(duì)伍到陽春三月等企業(yè)進(jìn)行常態(tài)化工作；不斷改進(jìn)，讓統(tǒng)計(jì)資料真正服務(wù)于企業(yè)發(fā)展。齊魯工業(yè)大學(xué)王存芳教授對于羊奶的功能及加工特性進(jìn)行深入探討和研究，并提出超聲殺菌工藝可用于羊奶的殺菌中去，陽春三月總經(jīng)理兼營銷總監(jiān)劉秀杰對液態(tài)羊奶——中國乳業(yè)新賽道做出報(bào)告得到了領(lǐng)導(dǎo)、專家、學(xué)者的一致好評。

陽春三月羊奶總經(jīng)理兼營銷總監(jiān)劉秀杰在會(huì)上作《液態(tài)羊奶——中國乳業(yè)新賽道》的報(bào)告

會(huì)后，陽春三月總經(jīng)理兼營銷總監(jiān)劉秀杰與王存芳教授針對產(chǎn)學(xué)研相關(guān)進(jìn)行了深入的交流，并達(dá)成初步合作意向。山東畜牧總站站長曲緒仙高度評價(jià)了陽春三月目前取得的發(fā)展成果，正如曲緒仙站長在會(huì)上所言，“我們的成功是不可避免的！”有了論壇上權(quán)威專家對行業(yè)現(xiàn)狀的解讀，還有奶山羊統(tǒng)計(jì)資料的助力，陽春三月將更加堅(jiān)定信心，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)結(jié)合、校企合作，搭建“產(chǎn)-學(xué)-研”合作橋梁，建立產(chǎn)學(xué)研基地，謀劃產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，為推動(dòng)羊奶全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，羊奶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，共創(chuàng)奶山羊產(chǎn)業(yè)光輝燦爛的明天不懈努力！